8 luglio 2010 -La qualità degli alimenti.... e altre storie. A Cooperativa Cuccagna MI.

Dalle 19.30 alle 22.30, interverranno
-Ivano De Noni del DISTAM (Dipartimento di Scienze e Tecnologie)

DEGUSTAZIONE con Alimentari e Microbiologiche) proposte di abbinamenti

innovativi tra la birra e selezione di formaggi di

• Birrificio artigianale, produzione Sguaraunda di Bergamo

• Azienda Agricola con Caseificio, ricco APERITIVO !

artigianale Mapelli Claudio Cassano D'Adda (MI)

nella cornice del Progetto Cuccagna e(Milano via Muratori).